最近、スーパーマーケットで食品を購入している、奥様方の会話を聞いていると「これはどこの国から輸入しているのだろう?」なんて話を耳にするが、原産国を気にしながら買い物をしている。しかし、原産国の表示を義務付けられているのは、野菜や鮮魚などの生鮮食品は全てだが、加工食品は約2割にとどまる。例えば醤油一つをとっても、現在は使用した大豆の原産国表示はない。しかし、ここで消費者庁と農林水産省は、加工食品の食材の輸入国名の表記を義務付けるルール案を示した。食材の産地を頻繁に変える場合や、国名を並列しなければならない場合は「輸入」とだけ表示することも認めるようだ。しかし、これには食品メーカーとしては、消費者からの印象の悪い「表記を避けたい国名」の表記は避けたいとの思惑もある。何れにしても、食品メーカーとしては表記を避けたい国名等も含めて、総てを「輸入」とするような「逃げ道」がある以上は、有名無実なルールとなるのでは・・・!! http://www.foocom.net/secretariat/foodlabeling/13999/