最近は、朝ごはんの重要性が見直されているようだ。朝ごはんを食べない子供は、ペーパーテストの成績が悪いという結果も出ているらしい。これは何も子供だけに限らないと思う。朝ごはんを食べると仕事の効率がＵＰ！ １日のスタートである朝。気持ちのよい朝を過ごしたいものだ。まずは朝ごはんの効能を見てみよう。まず第１に、仕事の能率が上がる！ 寝ている時は低体温、朝ごはんを食べて体温を上げウォームアップ！ 朝ごはんで炭水化物を摂って、脳を働かせる。第２には、スマートな体を維持！ 食事の間隔が開くと体は、「次、いつ食べ物が貰えるか不安で貯めておこう」と、体に蓄えようとする。体は賢い・・・！ 第３には、便秘を解消できる！ 生活にリズムをつけることが大切。食事を摂ることで消化器系が刺激され、朝ごはんを食べた後でトイレに行く習慣を・・・！ 第４には、栄養バランスが良くなる！ 現代人は野菜が慢性的に不足している。１回欠食すればさらに不足する。「なんとなくだるい」「疲れやすい」という人は朝ごはんを食べて１日の栄養バランスをよくしよう。では何を食べたら良いのだろうか？朝からお菓子をタップリ食べて体に良いわけがない。脳へのエネルギー源は唯一ブドウ糖だけ。ブドウ糖といえば炭水化物（糖質）。朝は米かパンをしっかり食べたいところだ。ごはんやパンは太りやすいと控えている人がいますが、それでは脳は疲労が増すばかり。体重が気になる人は（ローカーボ＝糖質制限）朝はご飯かパンをしっかり食べて頭を働かせ、逆に夜には糖質を摂らないようにする。考え方で、１日をエネルギッシュに・・・！！
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