おせち料理は子供の頃、あまり食が進まないお料理ばかりで、お肉がないと
嘆いていましたが、最近は百貨店などで豪華なおせちが販売され、ロースト
ビーフなど子供も喜ぶおせちとなっています。とはいえ、黒豆や数の子、きんとん
など代表的な料理は変わっておらず、それぞれの料理に意味があります。
今年のお正月は意味をかみしめながら「きんとん」を中心にくまなく食べて、
2019年の運気を高めたいと思います。

http://www.ai-link.ne.jp/Push/Push20181225_info.htm